{"id":305,"date":"2018-09-18T12:37:00","date_gmt":"2018-09-18T10:37:00","guid":{"rendered":"https:\/\/rubyjournals.com\/staystange\/tirsdagens-tip-lav-et-vinter-lager-af-ma-34587627\/"},"modified":"2018-09-18T12:37:00","modified_gmt":"2018-09-18T10:37:00","slug":"tirsdagens-tip-lav-et-vinter-lager-af-ma-34587627","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/test.staystrange.dk\/index.php\/2018\/09\/18\/tirsdagens-tip-lav-et-vinter-lager-af-ma-34587627\/","title":{"rendered":"Tirsdagens tip: Lav et vinter-lager af mad (med denne oversigt)"},"content":{"rendered":"

Jeg er s\u00e5 sm\u00e5t begyndt at forberede en masse praktisk til bebs’ ankomst.
T\u00f8jet er fundet frem til b\u00e5de hende\/ham<\/a>, der er k\u00f8bt ekstra sutter, og vuggen ved vi ogs\u00e5, hvor vi skal finde. <\/p>\n

Hvis man st\u00f8der p\u00e5 nogen som helst vordende m\u00f8dre p\u00e5 de sociale medier, s\u00e5 er der s\u00e6rligt \u00e9n ting, som jeg har bidt m\u00e6rke i, g\u00e5r igen: De bager alle sammen pizzasnegle og smider i fryserne \ud83d\ude42 F\u00f8rste gang fik jeg lidt pres over det, og det g\u00f8r jeg s\u00e5dan set lidt stadig. Det virker p\u00e5 mig ekstremt overskudsagtigt og husmoderligt? N\u00e6rmest uopn\u00e5eligt i mine \u00f8jne. Til trods for dette, jeg ved, at jeg synes, at det er jordens bedste id\u00e9 at fryse mad ned til tiden efter babys ankomst. Hvis man kan. Alts\u00e5, hvor jeg var \u00e6rgerlig den dag vores (s\u00f8lle) lager slap op, sidst jeg var i samme situation. Min ambition er derfor, at vi herhjemme (i f\u00e6llesskab – det g\u00f8r alting meget lettere) kan lave \u00e9n ekstra ret om ugen. Alts\u00e5 noget vi alligevel ville lave, som vi blot laver dobbelt eller trippelt (staves det s\u00e5dan?) af. Om det er en ordentlig bradepande lasagne, eller om det er en ekstra pose boller.. Bare noget<\/em> bliver ‘lagt p\u00e5 lager’ til vinteren… <\/p>\n

Og hvad bedre til at motivere til at fylde fryseren op, end en liste, som kan h\u00e6nges op til status?
(Jeg kan ikke komme i tanke om mange ting – fik jeg sagt, at jeg elsker lister<\/a><\/strong>?)<\/span><\/p>\n

\"\"<\/p>\n

Vi har selv en kvart kummefryser st\u00e5ende, og med min nuv\u00e6rende statur m\u00e5 jeg indr\u00f8mme, at det er sv\u00e6rt (hvis ikke umuligt!) at n\u00e5 ned p\u00e5 bunden af den dybe fryser. Derfor er denne liste ikke bare god, fordi det f\u00f8les godt at skrive ting p\u00e5 den, men ogs\u00e5 fordi den holder det forkrommede overblik over, hvad der reelt gemmer sig af godter dernede.
(Er jeg den eneste, som fra tid til anden glemmer, at der eksempelvis gemmer sig l\u00e6kre sager som is i fryserne? Med denne liste undg\u00e5r vi s\u00e5danne vitale fejl \ud83d\ude09 )<\/p>\n

Hvis du skulle v\u00e6re i tvivl, er tirsdagens tip det gamle husmoderr\u00e5d<\/u>: Lav et forr\u00e5d af mad til vinteren i din fryser \ud83d\ude42 <\/p>\n

(Jep, det er mere eller mindre skrevet som en ordre til mig selv.) <\/p>\n

Listen til at holde styr p\u00e5 fryseren er her:<\/p>\n

\"\"<\/p>\n

I dagens anledning har jeg lavet layoutet i en skr\u00e5 (husmoragtig?) skrift. Skrift og layout er naturligvis helt op til den enkelte, men du er ogs\u00e5 velkommen til at bruge min ovenfor (den kan downloades ved, at du h\u00f8jreklikker p\u00e5 den).<\/p>\n

Man kan v\u00e6lge at skrive direkte p\u00e5 papiret, s\u00e6tte den p\u00e5 et clipboard, eller alternativt g\u00f8re som jeg har gjort med min madplan<\/a> <\/strong>herhjemme – s\u00e6tte den i ramme, s\u00e5 man l\u00f8bende kan rette og tilrette listen. <\/p>\n

DIY’en <\/em>(hvis det overhovedet kan kaldes d\u00e9t) er enkel og kort, s\u00e5 den kan godt t\u00e5le en gentagelse:<\/p>\n